Цены на услуги в ресторанном бизнесе

Таким образом, расчет тарифа для каждого типа номера с учетом сезонности будет выглядеть следующим образом:

tr = 0,25 (tmax – t min)+ t min

Учитывая планировку отеля, предлагается установить следующие типы номеров отеля на В.О.

· Single Standart (одноместный стандарт);

· Twin/Double Standart (двухместный стандарт);

· Twin/Double Superior (двухместный улучшенный);

· Luxe (люкс).

В примере рассчитываем только тариф для двухместного номера в низкий сезон:

Tr для двухместного номера = 0,25 (4850-3150)+3150 = 3575.

Расчетные тарифы отеля на В.О. для двухместного номера и номера люкс

В следующей таблице приведены окончательные тарифы на номера, учитывающие следующие поправки:

· расчетные тарифы предлагается округлить до 50 или ,00 для упрощения тарифной сетки;

· стоимость одноместных номеров и улучшенных двуместных номеров определялась методом сравнения с подобными номерами у конкурентов и методом аппроксимации;

· цена для одноместного размещения в двухместных номерах и номерах люкс определяется как цена за двухместное размещение за вычетом стоимости завтрака (200 руб.).

Окончательные тарифы отеля на В.О.